Ceaiul verde este cea mai consumata bautura de pe planeta, daca nu luam in calcul si apa. Chiar daca la prima vedere cafeaua si berea par mai indragite, la nivel global ceaiul este rege. Nu este de mirare, daca ne gandim ca 1 din 2 persoane locuieste in Asia, acolo unde ceaiul are mare cautare.
Insa ceaiul verde este popular si in celelalte parti ale lumii, unde se consuma in diferite moduri. Englezii, de exemplu, il beau cu lapte, in timp ce locuitorii Africii de Nord il amesteca cu frunze de menta. Ceaiul verde are insa si proprietati curative unice, care aduc beneficii organismului uman. Descopera in continuare 8 dintre ele!
- Reduce inflamatia si poate preveni cancerul
Printre beneficiile ceaiului verde se numara si capacitatea sa de a reduce inflamatiile si lupta contra cancerului. Polifenolii sunt compusi chimici din ceai care au efect antioxidant si antiinflamator. Epigalocatechin-3-galatul este un alt compus benefic, care are proprietati antioxidante. Aceste substante protejeaza celulele si reduc formarea de radicali liberi, care sunt responsabili pentru imbatranire si diferite afectiuni. [1]
- Imbunatateste functionarea creierului
Ceaiul verde contine cafeina, care un stimulent care blocheaza inhibitorii neurotransmisiei si creste concentratia de neurotransmitatori. Spre deosebire de cafea, care contine o cantitate mare de cofeina, ceaiul verde are un continut mai redus, astfel ca nu te simti agitat dupa ce il consumi. Insa ceaiul verde contine si alte substante benefice pentru cognitie, care cresc secretia de dopamina si previn anxietatea. [1]
- Accelereaza metabolismul grasimilor
Ceaiul verde accelereaza metabolismul grasimilor, astfel ca poate fi un aliat bun in lupta contra kilogramelor in plus. [2] Totusi, sunt necesare mai multe studii pentru confirmarea acestui efect si descoperirea mecanismului exact prin care se produce accelerarea metabolismului grasimilor.
- Poate scadea riscul de aparitie al unor cancere
Cancerul este una dintre principalele cauze de mortalitate. Apare cand celulele unui tesut se dezvolta necontrolat. Studiile au aratat ca procesele oxidative pot duce la inflamatii care, la randul lor, pot produce boli cronice, inclusiv cancer. [3] Antioxidantii ajuta la protejarea corpului impotriva stresului oxidativ. Ceaiul verde contine o cantitate mare de antioxidanti si poate preveni cancerul de san, de prostata si pe cel colorectal. [1]
- Protejeaza creierul de imbatranire
Cele mai citite articole
Ceaiul verde iti ajuta creierul atat pe termen scurt, dar si pe termen lung. Bolile neurodegenerative produc afectarea anumitor functii cerebrale si chiar dementa. Ceaiul verde poate proteja creierul de imbatranire, datorita antioxidantilor si, in special, a catehinelor, substante care protejeaza neuronii. [1]
- Reduce respiratia urat mirositoare
Catehinele din ceaiul verde au beneficii si asupra sanatatii orale. Ele suprima dezvoltarea bacteriilor, scazand riscul de aparitie al infectiilor locale si a mirosului neplacut. [1] Totusi, tine cont ca mirosul neplacut poate avea si alte surse, ca infectii ale dintilor, boli digestive, consumul anumitor alimente s.a. Mergi la medic cu regularitate pentru a descoperi care sunt cauzele respiratiei urat mirositoare persistente!
- Poate preveni diabetul
Conform studiilor, ceaiul verde scade riscul de diabet de tip 2, cauzat de rezistenta la insulina sau de afectarea secretiei acestui hormon. Studiile au aratat ca ceaiul verde poate creste sensibilitatea la insulina si reduce nivelul zaharului din sange. [4]
- Previne bolile cardiovasculare
Bolile cardiovasculare sunt foarte raspandite, in special in comunitatile in care stilul de viata modern, bazat pe alimentatie nesanatoasa si sedentarism, domina. Ceaiul verde poate ajuta la prevenirea bolilor cardiovasculare, pentru ca scade colesterolul rau si il creste pe cel bun. Studiile au aratat ca oamenii care beau ceai verde au un risc mai scazut de a muri din cauza unei boli cardiovasculare. [1]
Ceaiul verde are numeroase beneficii, de aceea iti recomandam sa-l incluzi in dieta ta. Retine insa ca nu tine locul unui stil de viata sanatos si activ!
Surse:
- https://www.healthline.com/nutrition/top-10-evidence-based-health-benefits-of-green-tea;
- https://journals.physiology.org/doi/full/10.1152/ajpregu.00832.2005?url_ver=Z3988-2003&rfr_id=ori:rid:crossref.org&rfr_dat=cr_pub%3dpubmed;
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2990475/;
- https://www.cdc.gov/diabetes/basics/type2.html;
- https://academic.oup.com/jn/article/138/8/1548S/4750815.
