Tradițiile și obiceiurile sunt componente importante ale poporului român, acestea alcătuiesc un set de detalii care ne diferențiază de vecinii noștri mai apropiați sau îndepărtați. Avem încă prilejul, în aceste meleaguri frumoase ale noastre, de a ne cunoaște tradițiile și de a le practica încă, în timp ce în alte zone ale lumii acestea se pierd cu trecerea timpului și cu noile generații. Indiferent de anotimp, de sărbătoare, de eveniment, românii, fie ei bătrâni, fie tineri, încă țin cont de învățăturile pe care le-au primit de la ceilalți.
O tradiție pentru gurmanzi și pofticioși
Ești norocos dacă în familia ta, pe lângă tradițiile și obiceiurile specifice din această perioadă a anului, se mai practică și tăierea porcului. Această activitate este una care adună laolaltă membri ai familiei și prieteni, care îi strange pe cei dragi atât la muncă, cât și la masa de seară care abundă în bucate delicioase și proaspete. Bineînțeles că acest obicei trebuie însă adaptat la standarde moderne, iar metodele folosite trebuie să corespundă normelor legislative. Anul acesta trebuie să faci anumite investiții care se vor dovedi mai mult decât folositoare pentru acest eveniment și pentru cele viitoare.
1. Mașină de tocat
Printre bunătățile pe care le veți prepara se vor număra, bineînțeles, și cârnații. Pentru a avea cei mai buni cârnați trebuie să ții cont de mai multe aspecte. În primul rând, carnea trebuie să fie tocată corespunzător, iar pentru această sarcină ai nevoie de o mașină de tocat de calitate. În al doilea rând, trebuie să folosești condimentele potrivite pentru a-I oferi un gust irezistibil. Fiecare om condimentează carnea după bunul plac, dar aceasta trebuie neapărat să conțină sare, piper, usturoi și, pentru o culoare frumoasă și aromă deosebită boia.
Cele mai citite articole
2. Congelator
Fiecare membru al familiei va pleca după acest eveniment cu mașina încărcată de bucate alese. De aceea trebuie să ai un suficient spațiu pentru a depozita carnea proaspătă pe lângă celelalte produse alimentare pe care deja le ai acasă. Această ocazie poate îți oferă imboldul pe care îl așteptai de mult timp pentru a achiziționa încă un congelator de pe altex.ro. Atunci când părinții tăi locuiesc la sat și îți trimit în mod regulat carne de pui și de porc, legume și fructe, dar mai cumperi și tu de la magazine, trebuie să ai suficient spațiu pentru a le păstra pe toate în condițiile necesare. Nu trebuie să îți faci griji pentru consumul de energie deoarece noile modele de congelatoare sunt variante concepute pentru a economisi energia.
3. Aparate de vidat
O varietate de tipuri de carne vor ajunge la tine acasă după ce vei termina treaba, iar consumarea acestei cantități nu se va putea face prea rapid. Poți să le împarți prietenilor și la membrilor familei care nu au participat la tăierea porcului, să se bucure și ei de aceste alimente proaspete. Chiar și după ce vei face acest lucru, vei rămâne cu o cantitate impresionantă de carne. Pentru a o păstra cât mai bine și într-un mod eficient trebuie să îți cumperi un aparat de vidat și să organizezi produsele într-un mod cât mai util.
Prin urmare, trebuie să profităm de posibilitatea de a combina tradiția cu modernitatea pentru a fi cât mai eficienți și practici în activitățile pe care le facem!
Sursă foto: unsplash.com
